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  1. Ideen für die stilvolle Grillparty

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    Sommerzeit ist Grillzeit. Die leuchtenden Farben von frischem Gemüse, der Geruch von gebratenem Fleisch und Fisch und das Klirren der Eiswürfel im Begrüßungsdrink bieten schon beim Ankommen im Garten intensive sinnliche Eindrücke. Für den Gastgeber sind Einladungen zum Grillen eine gute Möglichkeit, zahlreiche Gäste zwanglos einzuladen, auch mal spontan. Die Vorbereitung ist einfach, wenn man frische Zutaten von sehr guter Qualität auswählt.

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    Natürliche Farbenpracht

    Köstliches aus der Open-Air-Küche
    Während das Fleisch und der Fisch auf dem Grill garen und sich die Gäste gedulden müssen bis die Köstlichkeiten fertig sind, bieten sich Salate oder Tortilla-Chips und verschiedene Dips als kulinarische Pausenfüller an.  (mehr …)

  2. DIY: Osterdekoration mit prachtvollen Frühlingsblumen

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    Feine Dekorationen mit Ostereiern und zarten Frühblühern lassen sich ganz einfach arrangieren: Die Eierschalen werden sorgfältig ausgeblasen, am oberen und unteren Ende vorsichtig aufgebrochen und schon können Sie die Stiele Ihrer liebsten Frühlingsblumen hindurch stecken.

    Zusammen mit besonderen Gefässen und dezenten Dekorationen entstehen so die herrlichsten Blumen-Designs für Ihren Ostertisch:

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  3. Stilvoll speisen: Kleiner Besteck-Knigge

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    Kaum ein Alltagsgegenstand vereint in so hohem Maße Funktionalität und Kunstwerk wie das Essbesteck, denn es ist ein Werkzeug, das von Anbeginn Spiegel des Zeitgeistes war. Viele Menschen besitzen ein Besteck, das sie ihr Leben lang begleitet. Für sie ist die Auswahl des Bestecks, das manchmal sogar über Generationen hinweg benutzt wird, keine leichtfertige Entscheidung. Ein Silberbesteck ist ein Wertgegenstand, der oft sogar mit persönlichen Monogrammen oder Wappen graviert wird. Und auch renommierte Designer haben das Besteck als Objekt ihrer Kunst entdeckt.

    Zur Anordnung des Bestecks auf der Tafel für ein mehrgängiges Menü gelten einige grundlegende Regeln: (mehr …)

  4. Die schönsten Geschenkideen nicht nur zum Muttertag

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    Am 11. Mai ist Muttertag! Damit Sie in diesem Jahr mit einer ganz besonderen Aufmerksamkeit punkten können, stellen wir Ihnen einige liebevolle und einzigartige Geschenkideen vor.

    Dazu gehört natürlich die perfekte Verschmelzung der beiden Dinge, die das Herz jeder Frau im Sturm erobern: Schokolade und Schuhe!
    Die Schokoladenfiguren von Chocolissimo gibt es in vielen kreativen Varianten für zahlreiche Anlässe. Neben den Schoko-High-Heels passen beispielsweise das liebevoll gestaltete Schokoladen-Kosmetikset und die niedlichen Schoko-Topfblumen wunderbar zum Muttertag.

    schokoladen-geschenk-chocolissimo  (mehr …)

  5. Eierkerzen – die besondere DIY Dekoidee zu Ostern!

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    Ostern Deko bastelnEin bezaubernder und origineller Blickfang auf jedem Ostertisch sind „brennende Eier“, eine Dekoidee, die sich schnell und einfach selbst herstellen lässt.

    Nach der besinnungsreichen Karwoche stellt das Osterfest, bei dem die Auferstehung Christi gefeiert wird, den Wendepunkt vom Dunkel zum Licht, vom Winter zum Frühling dar.

    Das Licht und das Ei, die Sinnbilder für Leben und Fruchtbarkeit, vereinen sich in diesen Kerzen, die dem Ostertisch einen fröhlichen Glanz verleihen.

    Was wird benötigt?
    Teelichter (wenn erhältlich in Gelb), gelbes Wachs, aufgeschlagene (und gereinigte) Eierschalen, ein Kochtopf, ein Teelöffel.

    1. Schritt
    Das Teelicht in das aufgeschlagene Ei stellen (die Eierschale dazu am besten in den alten Eierkarton stellen).

    2. Schritt
    Das Wachs im Topf schmelzen, anschließend mit dem Teelöffel über das Teelicht im Ei geben, ohne den Docht vollständig zu bedecken. Das Wachs vollständig abkühlen lassen.

    Je nach Wahl der Eierbecher können die nun fertigen Eierkerzen eine elegante, rustikale oder auch freche Wirkung in Ihrer Osterdeko entfalten – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

  6. Diesen Genuss gönne ich mir…

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    Brigitte von Boch„Ich bin der Ansicht, dass man gerade am Morgen sich selbst die Freude machen sollte, von schönen Dingen umgeben zu sein“, findet Brigitte von Boch. „Die überdachte Terrasse ist mein Lieblingsort, um den Tag zu beginnen. Inmitten von Blumen, schönen Stoffen und frischem Obst fühle ich mich wie in den Ferien!“

    Aus den Minuten am Morgen ein kultiviertes Ritual zu machen, wirkt wie Balsam für die Seele! Dabei bedarf es gar keiner großen Mühe.

    Ein Tipp von Brigitte von Boch:
    „Ich bin dafür, Plastikverpackungen radikal vom Esstisch zu verbannen!“

    Milch oder Orangensaft vom Tetrapack in einen gläsernen Krug umzugießen und die Butter nach dem Kauf in eine Butterdose – beispielsweise aus glänzendem Silber –  zu legen, kostet nicht viel Zeit, doch die Wirkung ist dafür umso größer, denn hochwertige Materialien wie Silber, Glas oder auch Emaille zaubern auf jedem Tisch im Handumdrehen in ein exklusives Ambiente.

    Für ein stimmiges Gesamtbild wiederholen Sie die bereits verwendeten Materialien am besten auch in der Tischdeko. So schlagen etwa Windlichter aus Bauernsilber durch ihre spiegelnde Erscheinung elegant die Brücke zwischen Glas- und Silbergeschirr.

    Tischdekoration – die Sie ja ohne Weiteres auch vor und nach dem Frühstück auf dem Tisch stehen lassen können – darf zudem durchaus einen praktischen Aspekt haben: Ein Korb mit frischem Obst beispielsweise ist sowohl dekorativ als auch nützlich.