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  1. Urban Jungle – Roomstyling mit Zimmerpflanzen.

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    Zimmerpflanzen werten jeden Raum auf und verbessern das Klima – Stylen Sie jetzt ihren eigenen Urban-Jungle!

    Es gibt viele gute Gründe für Zimmerpflanzen: Sie erhöhen die Luftfeuchtigkeit und verbessern so das Raumklima, sie wirken entspannend, beugen Stress vor und reinigen obendrein die Luft. (mehr …)

  2. Ihre perfekte Bilderwand – Die vier beliebtesten Hängungen

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    Moderne Mustertapeten und leuchtende Wandfarben sind nicht der einzige Weg die eigenen vier Wände zu gestalten. Mit Bildern und anderen Deko-Objekten kann jede Wand aufgewertet und der Raum mit einer persönlichen Note versehen werden. Es heißt also sammeln oder basteln bis die gewünschte Anzahl an Objekten erreicht ist. Dann stellt sich die schwierige frage, wie diese an der Wand anzuordnen sins. (mehr …)

  3. Rezept: Christmas Cake – der englische Weihnachtskuchen

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    Für diese klassische Weihnachtsleckerei benötigen Sie folgende Zutaten:

    450 g Korinthen
    200 g Sultaninen
    175 g Rosinen
    175 g kandierte Kirschen
    75 g Zitronat und Orangeat gemischt
    75 g Mandelblätter
    350 g Mehl
    1/2 Teelöffel Lebkuchengewürz
    3/4 Teelöffel Zimt
    1 geriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
    Geriebene Schale einer halben unbehandelten Orange
    275 g Butter
    275 g dunkelbraunen Zucker
    5 Eier, leicht geschlagen
    3 Esslöffel Brandy oder Cognac

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    Zubereitung:
    Den Backofen auf 150°C vorheizen. Eine Kuchenform mit ca. 20 cm Durchmesser vorbereiten. Die Form leicht einfetten und mit Backpapier vollständig auslegen. (mehr …)

  4. Selbstgemachte Duftsäckchen – zum Verschenken oder Behalten!

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    Brigitte von Boch Weihnachts-deko-geschenk-duftsaeckchen-brigittevonbochUnter den fünf Sinnen hat der Geruchssinn die stärkste Kraft, lange vergessene Erinnerungen an die Weihnachtstage unserer Kindheit heraufzubeschwören. So beginnt die Adventszeit doch erst richtig, wenn das ganze Haus erfüllt ist vom Duft der immergrünen Zweige, der Potpourris und der Weihnachtsbäckerei!

    Ein zauberhaftes DIY Geschenk oder Mitbringsel – etwa zu Nikolaus, zum Adventstee oder auch als kleines persönliches Extra an Heiligabend – sind deshalb selbstgemacht Duftsäckchen.

    Dazu benötigt man:

    – Ein Spitzentaschentuch bzw. ein festliches Stück Stoff und ein Samtband oder eine Kordel.
    Alternativ eignet sich auch ein Organzasäckchen
    – Tannenzapfen
    – Tannenzweige
    – Zimtstangen
    – Anissterne
    – Gewürznelken
    – Eine Orange
    – Eine Gartenschere und eine Stoffschere (mehr …)

  5. Ideen für die stilvolle Grillparty

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    Sommerzeit ist Grillzeit. Die leuchtenden Farben von frischem Gemüse, der Geruch von gebratenem Fleisch und Fisch und das Klirren der Eiswürfel im Begrüßungsdrink bieten schon beim Ankommen im Garten intensive sinnliche Eindrücke. Für den Gastgeber sind Einladungen zum Grillen eine gute Möglichkeit, zahlreiche Gäste zwanglos einzuladen, auch mal spontan. Die Vorbereitung ist einfach, wenn man frische Zutaten von sehr guter Qualität auswählt.

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    Natürliche Farbenpracht

    Köstliches aus der Open-Air-Küche
    Während das Fleisch und der Fisch auf dem Grill garen und sich die Gäste gedulden müssen bis die Köstlichkeiten fertig sind, bieten sich Salate oder Tortilla-Chips und verschiedene Dips als kulinarische Pausenfüller an.  (mehr …)

  6. Rezept: selbst gebackener Blaubeerkuchen

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    Kuchen mit frischen Beeren gehören zu den köstlichsten Leckereien des Sommers – und sind gar nicht schwer zu backen! Wie dieser Blaubeerkuchen:

    Zutaten:
    250 g Mehl
    1/2 Päckchen Trockenhefe
    30 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    Salz
    125 ml Milch
    30 g Butter
    etwas Aprikosenkonfitüre
    frische Blaubeeren

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